與丁格爾威士忌共度2024年末，細品愛爾蘭風味

感謝各位同好參加丁格爾威士忌品飲會！

也特別感謝 威士忌獵人 The Taichung Whisky Club – TCWC – 台中威士忌俱樂部 台北威士忌同好會 (TWS 社團) Taipei Whisky Society 的熱情參與，讓2024年末更加豐富與美好！

在這特別的時刻，我們透過 #丁格爾愛爾蘭威士忌

一起回顧了2024的努力和成就，

也滿懷期待地展望2025的新目標與新挑戰。

【關於丁格爾酒廠】

丁格爾酒廠位於愛爾蘭，自2012年創立以來，秉持手工釀製精神，融合了愛爾蘭獨特的風土條件與純淨水源，創造出卓越的威士忌。從木製發酵槽到銅製蒸餾器，釀製過程中每個細節都經過細心雕琢，使丁格爾成為愛爾蘭威士忌的一顆璀璨明珠。

再次回顧丁格爾威士忌的獨特魅力

Dingle Triple Distilled Single Malt

這款經典單一麥芽威士忌，融合了波本桶的柔和與PX雪莉桶的甜美，風味層次豐富。46.3%的酒精度，非冷凝過濾，讓每一口都充滿細膩的品味享受。

Dingle Single Pot Still Fifth Release

全台限量僅300瓶！這是丁格爾酒廠推出的最後一批純壺式威士忌，波本桶熟成帶來覆盆子、白巧克力的香甜與香料的平衡，尾韻悠長，46.5%酒精度，為愛爾蘭威士忌畫上完美的句點。

Dingle Grianstad an Tsamhraidh Single Pot still 夏至之境限量版

為夏至而生，採用黑麥酒桶熟成，帶有檸檬與奶油太妃糖的清新香氣，草本香料與蜂蜜核桃酥的甜美層次交融，52.5%的酒精度讓口感更加濃郁豐厚。這是一款錯過即永遠的限量佳釀