未滿十八歲者禁止飲酒
- Bar Leone
只開業一年，由前香港四季酒店首席調酒師Lorenzo Antinori創辦，不論環境、氣氛、食物和酒都非常的高水準。
清單上的雞尾酒有季節款也有經典款，有一些飲料可以製成不含酒精的飲料，這點對不喝酒的人來說很好，搭配的煙燻橄欖、義式香腸和三明治系列都很棒。甜點的黑胡椒起司冰淇淋也是風味獨特。
但需要等待比較長的時間，建議比較早的時間就到現場候位。
- COA
以少見的梅茲卡爾酒及龍舌蘭為主，店裡帶有中南美洲的色彩，所有的調酒難度都很高，口味很豐富，但調和的非常好，「La Paloma de Oaxaca」、「Ancho Highball」、「Coconut Milk Punch」。非常特別可以嘗試。
服務也親切，送餐後也會認真介紹該杯酒的調酒方式與內含物，洋芋片是每桌都會招待的。
- L’Escamoteur
在四季酒店一樓，裝潢很高級漂亮。
Argo雞尾酒單與調酒師團隊由Lorenzo Antinori帶領，創新同時融入不少香港風土人情及文化，調酒融合了當地的元素，很有特色。
特別推薦THIEF!，味道絲滑，風味層次多，雞蛋仔也很好吃。
- The Aubrey
東方文華酒店樓上的高級酒吧，坐擁維多利亞港的壯麗景觀。室內裝裝融合日式美學和英式風格，以尋味之旅和精緻風味為靈感，提供令人愉悅的日本小吃和精緻雞尾酒的融合。
雞尾酒非常出色，具有獨特的風味組合和無可挑剔的外觀。細心的員工和溫馨的氛圍為您帶來難忘的美食體驗創造了完美的環境。如果您是雞尾酒愛好者，這家酒吧是您度過難忘夜晚的必去之地。
The Savory Project
零距離的接觸讓體驗感大加分，創意調酒相當特別。讓 Savory Project 與眾不同的不僅僅是飲料。這裡的服務非常出色，員工友善且知識淵博，他們總是熱心幫助您選擇飲品並解釋製作的過程。
Savory Project 位於香港市中心，非常適合尋求美好夜晚的人。能讓您創造出獨特且難忘的酒吧體驗。總體而言，COA 創辦人的 Savory Project 為香港酒吧界增添了精彩的元素。
從創意飲品到卓越的服務，顯然經過精心設計，並注重細節。無論您是雞尾酒愛好者還是只是想度過一個難忘的夜晚，Savory Project 絕對值得一遊。
